1.标志、标签
预包装产品的标签应符合GB 7718 的相关规定,包装储运图示标志应符合GB/T 191 的相关规定。
2.包装
预包装产品的内包装应使用符合GB/T 10004规定 的塑料真空包装,外包装应使用符合GB/T 6543规定的瓦楞纸箱包装。
3.运输
产品在运输过程中应轻搬、轻放,防止挤压、曝晒、雨淋。运输工具应符合卫生要求,严禁与有毒、有害、有异味、有腐蚀性的物品混运。产品的运输环境温度应在10°C以下。
4.储存
产品应储存在10°C及以下阴凉、干燥、通风良好,且符合食品卫生标准条件的场所,并不得与有毒、有害、有异味的物品混储。产品的保质期由各生产企业根据生产实际自定。.